Recepty

Ak máte chuť na niečo sladké a ešte aj zdravé, čo chuťou veľmi pripomína Lotus keksíky, mám pre vás ten najlepší recept.

Verná kópia môjho skvelého kváskového chlebíka, troška poupravená na pečenie s droždím, efekt je ale rovnako dobrý.

Pracovať s kváskom nie je nijak náročné, neznamená to ani prísne časové, teplotné a pod. obmedzenia. Pečiem s tým, čo mám práve k dispozícii a koľko mám na to času - ak je to aktívny kvások a neponáhľam sa, preferujem túto možnosť aj pre zdravotné benefity (fermentovaná múka je lepšie stráviteľná, dokonca aj pre ľudí s intoleranciou lepku, tiež...

Ak hľadáte recept na TEN najlepší kváskový chlieb, jednoznačne je to tento. Manžel sa vyjadril, že by sa so mnou nerozviedol, pretože by oň prišiel…